イタリア・ピエモンテ州政府認定の
高い品質。
イナウディ社は、イタリア・ピエモンテ州政府より"Piemonte Eccellenza Artigiana"(伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業)と認定されています。
イタリア国内において、イナウディ社は品質の高さで有名です。
イタリアピエモンテ州のイナウディ社は、白トリュフ、黒トリュフ、ポルチーニ茸製品を代表的な商品としております。同社はこれら天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。
イナウディ社は、イタリア・ピエモンテ州政府より"Piemonte Eccellenza Artigiana"(伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業)と認定されています。
イタリア国内において、イナウディ社は品質の高さで有名です。
最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたオリーブオイルやバルサミコ、トリュフオイルなどの調味料はイナウディの人気商品です。
天然茸の乾燥ポルチーニや天日干しの美味しさがこだわりのドライトマトなど、イタリア料理に欠かすことのできないドライ製品。
職人技による丁寧な手作業で仕上げられるイナウディの瓶詰製品は、イナウディ社に2名いる「味の番人」(マイスター)が味見をしながら調整されています。
トリュフ塩やケッパー、乾燥ポルチーニなどのイタリア食材の便利な使い切りサイズ。
家庭用に国内加工で商品化されたMedPAXシリーズもおすすめです。
イナウディの製品は、現地の高品質をそのままお届けするために、Reefer(定温) コンテナ輸送と航空輸送による高品位の輸送で輸入されています。イタリアの高品質な本場の味や香りをそのまま日本で楽しめます。
*掲載商品にパッケージなど、変更がある場合があります。ご了承ください。